2000年

在安徽師范大學附近開辦個體樂而美漢堡店

2004年

申請商標，獲得中國商標局核準注冊。

2005年

更名為上海速潔餐飲管理有限公司，成立運營中心，開通官方網站

2008年

榮獲中國商務部特許經營連鎖備案

2012年

積極投入公益事業，傳遞愛心。參與中央人民廣播電臺MUSIC音樂之聲欄目，攜歌手周筆暢等明星聯合發起“我要上學”公益活動，

資助貴州貧困生3年生活費，和謝娜一起給湖南郴州安南坪小學送運動鞋，給山西青瓷窯寄宿學校送書包、文具。

2014年

積極融入互聯網+概念，先后與美團、餓了么簽訂合作協議，由總部專人負責為加盟商開通搭建外賣平臺，提升加盟店銷售業績。

2017年

更新商標，餐廳形象和菜單。裝修風格轉向清新、輕奢；菜單增加健康沙拉和果飲。

2018年

總部搬遷至1600平米的品牌孵化基地，為品牌更快、更好發展夯實基礎。